Matériel de restauration

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Trancheuse Leonardo 350 EVO BS2 - Lame 350 - 230V

€ 2.714,40
(IVA exclu)

€ 3.311,57
(IVA 22 % inclus)

Commande minimum € 180,00

Code: Leonardo350EBS2MN

Marque: Sirman

Trancheuse Leonardo 350 EVO BS2 - Lame 350 - 230V

Les détails de construction
Ligne arrondie sans arête et vis externes. Trancheuse pour une table de 70 cm.
Lame à dos bas pour minimiser les frottements sur le produit. Axe de glissement, chromé, rectifié et poli.
Coulissement optimal du chariot grâce aux paliers en fonte rodés. Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé.
Guide-tranche en acier inox Poulie lame sans trou central pour faciliter le nettoyage.
Mouvement progressif de la cloison mobile sur les 3 premiers mm d'ouverture pour une précision accrue du réglage de la coupe de tranches fines. Démontage facilité du protecteur de lame.
Toutes les minuteries sont en acier inox. Dispositif d’affûtage avec cuvette inférieure de protection.
Garde-graisse sur toute la longueur de la plaque de réglage de l’épaisseur, facilement démontable. Ouverture transversale de la plaque de réglage de l’épaisseur.
Hauteur d'utilisation facilitant les opérations 70 mm de distance entre la lame et la tête.
Extracteur lame de série. Poignées en plastique.
Pieds en caoutchouc. Boutons IP 67 en acier inox.
Bras de blocage charcuterie avec support en acier inox facilement démontable.
Fiche de données
ø lame: mm 350 - inch. 14 Moteur watt 380- Hp 0,52
Epaisseur de coupe: mm 25 Course de chariot: mm 370
Trémie: mm 350x320 Dimensions mm 887x676x635
Poids net: Kg 59 Dimensions de l’emballage: mm 870x840x830
Poids brut: kg 75 Tension d'alimentation : 220V/1f